Từ
xa xưa, thưởng trà đã là một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của
người Việt. Không chỉ là một tập quán tốt đẹp, theo nhiều tài liệu
nghiên cứu, trà còn là một thức uống thực sự bổ ích. Các loại trà có
nguồn gốc từ thảo mộc ngày càng trở thành đồ uống phổ biến với nhiều
công dụng tốt cho sức khoẻ của con người.
Thưởng
thức ở Thiên Sơn trà, quý khách sẽ được cảm nhận một không gian tĩnh
lặng, với cách bài trí gần gũi với thiên nhiên và đậm chất dân gian Việt
Nam. Phòng trà với những bức tranh dân gian, bình gốm với hoa sen và
những bông hoa chuối rừng đỏ rực, tạo nên một khung cảnh thật gần gũi,
thân thương.
Âm
thanh rì rầm bời tiếng nước chảy từ giếng đá ong ngay giữa phòng trà,
cùng với những tiếng nhạc đàn bầu, đàn tranh, sáo trúc nhẹ nhàng sẽ làm
quý khách cảm thấy như đang ở giữa khung cảnh thiên nhiên quê nhà. Tất
cả. như đưa quý khách vào một thế giới riêng, rất quê hương, rất yên
bình khác xa với những ồn ào náo nhiệt bên ngoài của chốn thị thành.
Không những thế, quý khách còn được những
cô gái trong trang phục áo bà ba với cử chỉ dịu dàng, tận tình hướng
dẫn quý khách vào bàn trà và giới thiệu về các loại trà ngon để quý
khách lựa chọn.
Bên chén trà thơm, quý khách có thể vừa thưởng thức vị trà, vừa đàm đạo
chuyện trò với thời gian bao nhiêu tùy thích. Trong mỗi chén trà nho
nhỏ, người thưởng thức có thể cảm nhận được vị chát của trà, mùi thơm
của quế hương, cam thảo, vị ngọt dịu của táo tàu, vị ngọt mát của
sâm…Nhắp một hớp trà, cảm nhận từng hương vị, và thỉnh thoảng nhâm nhi
miếng long nhãn hay hạt sen thơm bùi… cũng thật là thi vị.
Thiên
Sơn trà, với mong muốn đem “Hoa của Núi, hương của Trời” vào trong mỗi
chén trà, qua quá trình tìm hiểu về văn hóa trà trên thế giới và nhất là
nghiên cứu về văn hóa trà Việt Nam, đã tuyển lựa kỹ nguồn nguyên liệu
từ thảo mộc tự nhiên, xây dựng nên một phong cách Trà quán và một danh
mục trà riêng có mang đậm nét Việt để giới thiệu và phục vụ quý khách.
Giữa
cái dòng chảy quay cuồng đến chóng mặt của đời sống hiện đại, Thiên Sơn
trà với cách phục vụ ân cần, lịch thiệp, mong muốn đem chén trà mang
đậm hương sắc của tự nhiên, đất trời để quý khách thưởng thức và cảm
nhận, đem đến cho quý khách những giây phút thư thái, yên bình …
Thiên Sơn trà chân thành cảm ơn quý khách đã đến và ủng hộ Thiên Sơn trà rất nhiều trong những năm qua.
………………
Thiên Sơn trà
65 Trung Liệt – Đống Đa – Hà Nội
ĐT: 04.62755315 – 0979 379 266
http://trathienson.com